Porto Valriz Very Old Tawny (1858)
Produtor: Coimbra de Mattos
Designação: DOC Vinho do Porto
Tipo: tawny
Ano: 1858
Castas: mistura de várias castas nobres do Douro
Teor Alcoólico: 20%
Garrafa: 0,5l
Características: Cor âmbar com tons esverdeados. Aroma intenso, que vai aumentando durante a prova, com aromas a mel, fruta caramelizada, café, notas de caril, tabaco e chocolate. Sabor muito concentrado, aveludado e extremamente complexo de riqueza gustativa, com uma persistência de boca que ultrapassa a noção de tempo; uma autêntica surpresa sensorial!
Nota: é um vinho que pela sua idade, superior a 150 anos, merece que se “espere” por ele no copo para que demonstre a sua complexidade quer no aroma quer na boca. Classificado com notação de qualidade excecional pelo IVDP, com o registo n.º 17872