Herdade das Servas Colheita Seleccionada - branco
Produtor: Herdade das Servas
Designação: Regional Alentejano
Tipo: branco
Ano: 2016
Castas: Roupeiro, Viognier, Verdelho, Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 14,5%
Acidez: 5,4 g/l
Açúcar residual: 0,7 g/l
Garrafa: 0,75l
Características: Vinho límpido, de cor citrina, aromas de frutos tropicais, alperce, limão e tangerina com notas florais, num conjunto fresco, complexo e estruturado com final persistente.
Concluída a fermentação, estagiou «sur lies» durante 3 meses. Após engarrafamento repousou em garrafa durante 2 meses.
Ideal com saladas, mariscos, peixes grelhados ou assados e carnes brancas.
Deverá ser servido à temperatura de 12-14ºC
Quantidade: | 1 garrafa |
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