Masové chorizo

Chorizo z čerstvého vepřového masa a čerstvého vepřového tuku, smíchaného s kořením a červeným vínem
82,- Kč
71,30 Kč bez DPH
 
Není skladem

Balení: vakuum (+- 150gr)

Popis: Chorizo ze severu Portugalska (Alto Minho region), vyrobené z čerstvého vepřového masa a čerstvého vepřového tuku, smíchaného s kořením a červeným vínem. Má načervenalou / nahnědlou barvy, měkkou konzistenci a velmi charakteristickou chuť. Možnost výskytu malých bělavých proteinových krystalů vzhledem k biochemickým procesům, které jsou běžné u tohoto typu výrobku.

Složení: Vepřové maso, vepřové sádlo, sůl, víno, kukuřičný škrob, laktóza, sojová bílkovina, E451, sacharóza, glukóza, koření, mléčné proteiny, E450, E316, E331, E250

Alergeny: Laktóza, soja, oxid siřičitý

Přidat vlastní recenzi